Соленый миндаль

Опубликовано в Каталог статей | 18-05-2010, 16:10
Соленый миндаль

Очищенные от скорлупы ядра положить в соленую воду (на 1 л воды — 1-2 ст. ложка соли с верхом) на 3-4 дня, затем высушить на солнце и пережарить в казане вместе с сухим чистым речным (мелким) песком и небольшим количеством соли, постоянно помешивая.

Дать остыть на доске вместе с песком.

      Автор: Rifat



Комментарии:

Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Копирайт © 2013 Dasturxon.uz. Все права защищены.