| Меню сайта |
|
 |
| Категории раздела |
|
|
| Форма входа |
|
|
|
| Мини-чат |
|
|
|
| Наш опрос |
|
|
| Статистика |
Онлайн всего: 2 Гостей: 2 Пользователей: 0
Сегодня хотели поесть:
Rifat |
|
|
Димлама ошковок
Берем грамм 400 (количество определяется из вместительности
выбранной тыквы) жирной мякоти молодого барашка, мелко нарезаем ее как
для самсы, смешиваем с рубленным луком 3-4 головки, солим, перчим,
добавляем немного зиры и откладываем.
Спелую тыкву моем, срезаем "крышечку", очищаем от семян и семенных волокон.
Заполняем тыкву мясным фаршем и, закрыв крышечку, отправляем в духовку часа на 3.
Подавать можно срезав корку, но можно и с коркой, порезав дольками...
|
| Категория: Голубцы и другие блюда | Добавил: Rifat (08.03.2011)
|
| Просмотров: 674
| Рейтинг: 3.5/2 |
|
|
| Поиск |
|
|
| Литература |
|
|
| Интересное |
|
|
| Виджетная |
|
|
|
рекомендует Dasturxon.Uz. 
