Анор шарбати

Опубликовано в Каталог статей | 18-04-2011, 12:40
Шербет из граната очень вкусный и полезный напиток.

Еще Ибн Сина писал о гранате: "Кислый гранат, особенно сироп из него, обладает желчегонным действием. Гранатовый сироп и густо сваренный сок граната помогают от похмелья. Поить зернами граната в дождевой воде полезно от кровохарканья. Все части граната помогают от перебоев сердца. При лихорадках полезно пить кислый гранатовый сок после еды. Гранатовая корка, вскипячённая в вине, убивает глисты и закрепляет желудок".

У меня тут завалялось немного гранат кислого сорта, и вот решил попробовать приготовить шербет. Отделил зерна от кожуры и поместил в два слоя марли, и скручивая ее, отжал сок. В небольшом количестве кипятка растворил немного сахара, влил гранатовый сок, перемешал и дал вскипеть. Затем остудил.

Анор шарбати

Но и сам сок очень вкусен...
      Автор: Rifat



Комментарии:

Оставить комментарий
  • Rifat

  • 25 мая 2011 16:30
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 21.02.2010
  • Статус: Пользователь offline
  • Комментариев: 202
  • Публикаций: 181
^
ему место в пиалке

--------------------
  • Rifat

  • 25 мая 2011 16:37
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 21.02.2010
  • Статус: Пользователь offline
  • Комментариев: 202
  • Публикаций: 181
^
я хотел показать цвет, и тогда как то не догадался фотографировать сверху, поэтому и налил в прозрачную рюмку ))))

--------------------
  • Rifat

  • 26 мая 2011 23:21
  • Группа: Посетители
  • ICQ:
  • Регистрация: 21.02.2010
  • Статус: Пользователь offline
  • Комментариев: 202
  • Публикаций: 181
^
аааааааа ясно.

--------------------
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Копирайт © 2013 Dasturxon.uz. Все права защищены.