Плов любительский "Бир гушт - бир гуруч"

Опубликовано в Каталог статей | 27-07-2010, 13:33
Этот вариант плова восстановлен со слов старожилов Андижана в 1958 г. Почему то в домашних условиях его не варили, а готовили преимущественно мужчины в чайханах и в любительских соревнованиях по приготовлению этого блюда.

Плов любительский "Бир гушт - бир гуруч"
      Автор: Rifat

Ковурдок

Опубликовано в Каталог статей | 27-07-2010, 13:18
Вы собрались в долгую дорогу до дачи, отдохнуть на природе...? Вам нужно долго ехать в жаркую погоду и у вас нет автомобильного холодильника, чтобы довезти мясо, не испортив его? Есть простое решение - ковурдок (кавурдак).
      Автор: Rifat

Картошка бийрон

Опубликовано в Каталог статей | 10-07-2010, 11:31
картофель тушеный с луком

Картошка бийрон
      Автор: Rifat

Помидор бийрон

Опубликовано в Каталог статей | 10-07-2010, 11:11
Помидоры тушеные
      Автор: Rifat

Копирайт © 2013 Dasturxon.uz. Все права защищены.